Producción y comercialización de Trufa Negra de Teruel y Plantas micorizadas
Agrícola Hnos. Maícas produce Trufa Negra de Teruel en sus campos ubicados en Mora de Rubielos y la comercializa fresca para que disfrutes de un tesoro que nace de la tierrra turolense.
Agrícola Hnos. Maícas es una empresa familiar ubicada en Albentosa, Teruel, especializada en la producción y comercialización de la prestigiosa Trufa Negra (Tuber melanosporum). Con una larga tradición agrícola, la empresa ha logrado consolidarse como un referente en el sector trufícola, aprovechando las condiciones climáticas y de suelo excepcionales de la comarca para obtener un producto de alta calidad y reconocimiento internacional.
El compromiso de Agrícola Hnos. Maícas con la excelencia se refleja en cada etapa de su proceso productivo, desde el cuidado minucioso de las encinas truferas hasta la recolección artesanal de las trufas.
Somos especialistas en la comercialización de plantas micorrizadas para la producción de trufa negra (Tuber melanosporum). Ofrecemos árboles de alta calidad, cuidadosamente inoculados con esporas de trufa, garantizando una relación simbiótica exitosa y una producción eficiente.
También nos dedicamos a la comercialización directa de sus trufas, ofreciendo un producto exclusivo y auténtico, directamente del campo a la mesa del consumidor.
Hectáreas de Carrasca Trufera
Kg de Trufa Negra de Teruel
Plantas Micorizadas
Tuber Melanosporum
La Trufa Negra de Teruel (Tuber melanosporum) es un hongo subterráneo de alto valor gastronómico, apreciado por su intenso aroma y sabor único. Se cultiva en tierras de Teruel, bajo encinas y robles, en un entorno idóneo de clima y suelo. Esta joya culinaria es utilizada en la alta cocina para realzar platos con su característico toque terroso y aromático. Su recolección, entre noviembre y marzo, es realizada mediante la ayuda de perros entrenados.
Plantaciones
Plantaciones de Trufa Negra, con asesoramiento técnico y carrascas micorrizadas, garantizando una producción óptima.
Recolección
Recolección de Trufa Negra, utilizando perros entrenados para garantizar la localización y extracción de trufas de alta calidad.
Micorrizadas
Ofrecemos carrascas micorrizadas con esporas, garantizando árboles de alta calidad para el cultivo de Trufa Negra.
Venta de Trufa
Ofrecemos Trufa Negra fresca de alta calidad, cuidadosamente seleccionada, ideal para distribuidores y alta cocina.
Pantaciones de Carrasca para la Producción de Trufa
Las plantaciones de carrasca (Quercus ilex) en Teruel están diseñadas para favorecer el cultivo de la trufa negra (Tuber melanosporum), un hongo que crece en simbiosis con las raíces de estos árboles. En las fértiles tierras turolenses, las condiciones climáticas y del suelo son ideales para esta relación, donde las carrascas aportan nutrientes y protección al hongo, mientras que la trufa contribuye al bienestar del árbol. Estas plantaciones requieren cuidados especializados, como el riego controlado y el mantenimiento del terreno, para asegurar una producción de trufa de alta calidad, muy valorada en la gastronomía.
Expertos en Trufa Negra y Carrascas Micorrizadas
Agrícola Hermanos Maícas, ubicada en Albentosa, Teruel, es una empresa familiar dedicada al cultivo y comercialización de Trufa Negra de Teruel. Con una amplia experiencia en el sector, ofrecen servicios integrales de plantación para aquellos interesados en desarrollar su propio cultivo trufero. Además, son especialistas en la venta de plantero de carrascas micorrizadas, árboles que han sido inoculados con esporas de trufa negra para asegurar una producción eficiente y de calidad.
Gracias a su profundo conocimiento del suelo y el clima local, Agrícola Hermanos Maícas guía a sus clientes en todo el proceso, desde la preparación del terreno hasta la recolección y comercialización de las trufas. Su compromiso con la excelencia garantiza la obtención de productos de alta calidad, consolidando su posición como un referente en el mercado trufero de la región.